sábado, março 30, 2013

Secondo Marco no Encontro de Vinhos Off... Com Amarone, Ripasso, Recioto, Valpolicella...


Secondo Marco o Encontro de Vinhos Off é "a feira".
Secondo Marco, significa segundo Marco, ou no caso Secondo Me.
Podemos entender também como vinho de autor, vinhos com a assinatura de Marco.
É isso que Marco Speri faz, seguindo os passos do pai, Benedetto Speri.
Eu sugiro que voce visite o site deles: http://www.secondomarco.it/

Aposto que vai ficar curioso como eu.
Provar esses vinhos no Brasil, por enquanto (espero que por pouco tempo), só no Encontro de Vinhos Off.
Dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas, na Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi 5594 - São Paulo.
www.casadafazenda.com.br
Ingressos 60 reais - Comprados antecipadamente: 50 reais:
no site (encontrodevinhos.com.br) ou na loja Portal dos Vinhos (www.portaldosvinhos.com.br)


Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 17 - Alsace Grand Cru Mambourg


O Alsace Grand Cru Mambourg fica na comuna de Sigolsheim, a 9 Quilometros de Colmar.
São 61,85 hectares em altitudes entre 205 e  356 metros.
Os vinhedos ficam em encostas com exposição sul e sudoeste, exceto os que ficam na extremidade oriental,  que recebe mais sol ainda com exposição sul e sudeste, propiciando uma maturação excelente das uvas.
As variedades são: Riesling, Pinot Gris e principalmente a Gewurztraminer.
Os solos são de marga e calcário, férteis e profundos, com um conglomerado terciário.
Por tudo isso, o grande trabalho do viticultor nesse Grand Cru, é controlar o vigor da vinha.
Os vinhos elaborados com a Gewurztraminer do Grand Cru d'Alsace Mambourg são muito típicos, harmoniosos, elegantes, com aromas potentes, frutados e florais.
São longos e untuosos.

O Vinho e a Pintura - Elisabeth Seguin - 8

Pintura com vinho.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...