domingo, março 17, 2013

Vinhos Everest no Encontro de Vinhos Off



Com vinhos de diversas regiões francesas e alguns bons vinhos de outros países, a Everest vinhos costuma fazer sucesso nas edições do Encontro de Vinhos que participou. No Rio de Janeiro, para se ter uma ideia, embora tenha levado o mesmo número de garrafas que costuma levar em outras feiras, teve que encerrar a degustação 1 hora antes do final por falta de vinhos.
Realmente um sucesso!
Mais um Encontro marcado com eles.
Dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas, na Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi, 5594.
www.vinhoseverest.com.br
www.casadafazenda.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 4 - Sub-Região Bas Rhin - Alsace Klevener de Heiligenstein




Alsace Klevener de Heiligenstein nasceu em 1740, graças ao prefeito da vila de 

Heilingenstein, Erhard Wanstz.


A região da AOC inclui a cidade de heiligenstein e as vizinhas Gertwiller, Goxwiller e Obernai, na região de Barr, no Bas-Rhin (baixo Reno).
A Klevener de Heiligenstein é característica por seus aromas frutados, citrico e de nozes.

É a Savagnin Rosé, da família da Gewurztraminer que faz a fama dessa pequena AOC.

alguns vinhos também trazem aromas minerais, florais, mel e especiarias, muitas vezes amanteigados.

É um vinho seco menos aromático que os vinhos elaborados com a Gewurztraminer, mas com um pouco mais de acidez.
Dependendo das safras, pode envelhecer muito bem.

O Vinho e a Arte - foto da Segunda Guerra Mundial, com vinho na mesa...

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...