quarta-feira, outubro 03, 2012

O Vinho e a Pintura - Jorge Martorell - 7

Pintura com vinho.

Regiões Vinícolas de Portugal - Tejo (ou Ribatejo)



A região do Tejo, segue o rio por todo o vale, numa bela planície. 
O clima tem forte influência mediterrânea, mas fica em uma zona de transição com o clima continental.
São 3 tipos de solos: Em Lezíria ou Borda d’água, o solo é mais fértil, mais próximo ao rio e produz vinhos mais simples, com menos qualidade e mais quantidade.
Os solos pobres e arenosos, ficam a sudeste, em Charneca. Lá o clima é quente e os vinhos de qualidade, entre os melhores da região.
Na região a Norte do rio Tejo, fica a zona do bairro, com encostas mais íngremes e solos argilo-calcários.
São 6 sub-regiões: Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém e Tomar.
Na região, diversas castas nacionais e internacionais são autorizadas. Arinto, Fernão Pires, Tália, Trincadeira das Pratas e Vital, juntam-se o Chardonnay e Sauvignon Blanc. Entre as tintas: Castelão, Trincadeira, Aragonez e Touriga Nacional, convivem com as internacionais Cabernet Sauvignon e Merlot.

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...