quinta-feira, janeiro 26, 2012
Em terroir sagrado só se planta uvas. Nada mais. Produtores de Barsac barram a construção de uma casa de repouso
Quem segue o blog regularmente lembra de um texto que falava da indignação dos produtores de Barsac, bem onde são produzidos os incomparáveis Sauternes, pela construção de uma casa de repouso bem no meio da appellation.
Eles ganharam na justiça e aquele terreno vai continuar sendo usado para o plantio dos vinhos de sobremesa mais famosos do planeta.
Os franceses sempre souberam protestar.
Quase sempre vencem.
Precisamos aprender com eles.
Que tal uma campanha forte contra os impostos absurdos cobrados sobre o vinho. Bebida saudável, considerada alimento em boa parte do mundo civilizado.
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