quarta-feira, janeiro 26, 2011

O Vinho e a Pintura - Pablo Picasso


"Deux Femmes au Bar" foi pintado em 1902 (período azul do mestre que começou em 1901 e foi até 1904), está exposto no The hiroshima prefectual museum of art, Japan.
Ou: ????2????

Sesmarias 2008 - Campanha Gaúcha - Brasil


O Sesmarias é o ícone da Miolo. Diria que é o ícone do Brasil já que nenhuma outra vinícola brasileira investiu tanto na qualidade de um vinho.
O vinhos foi elaborado com fermentação integral em barrica nova de carvalho francês.
São seis variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional.
Um corte que só poderia acontecer no novo mundo com tamanha diversidade de castas de regiões diferentes.
O corte dos 6 vinhos estagia 18 meses em barrica nova de carvalho francês, contando com o tempo de fermentação, são 22 meses em barrica.
A cor é bastante escura, quase negra.
No nariz frutas negras (principalmente amora), violeta e torrefação.
O vinho é 2008, feito para evoluir por mais de 10 anos (e com certeza vai evoluir), portanto está fechado, mesmo tendo sido decantado.
Tem muito a mostrar no futuro!
Na boca é elegante, concentrado, com taninos aveludados e raça.
Um grande vinho, com jeito de velho mundo!
Hoje restam poucas garrafas, que são vendidas na própria vinícola, no Vale dos Vinhedos.
Custa 270 reais.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...