Alguns rótulos são um problema para decifrar. No caso das Champagnes existem uns códigos que pouca gente se dá ao trabalho de saber do que se trata. Beber é melhor não é verdade? Vamos decifrar!
NM = Négociant Manipulant, é quando as uvas são compradas dos viticultores e o negociante se encarrega da produção do vinho.
ND = Négociant Distributeur, compra as garrafas e distribui com rótulo próprio.
RC = Récoltant Coopérateur, o viticultor utiliza a cooperativa por algum estágio de produção e depois vende com seu próprio rótulo.
RM = Récoltant Manipulant, geralmente pequenos produtores que produzem da uva ao vinho e comercializam com rótulo próprio.
SR = Société de Récoltant, uma sociedade que produz e comercializa os vinhos de diferentes propriedades, normalmente de uma mesma familia.
CM = Coopérative de Manipulation, união de produtores que produzem a Champagne com uvas compradas pela cooperativa.
MA - Marque d'Acheteur, central de compra que apenas coloca o nome nos rótulos sem participar de nenhum estágio da produção.
