sexta-feira, agosto 21, 2009

Calor e Colheitas Adiantadas!

Conversei com o Nelson Martins, enólogo da Glória Reynolds do Alentejo e ele me disse que o calor exagerado adiantou a colheita em 1 mês. Ontem mesmo falei com a Isabel Fonquerle do Domaine L'outal Blanc e ela adiou as férias por causa do amadurecimento das uvas antes do previsto que também vai adiantar a colheita em 2 semanas. Mudando de país conversei com outro produtor da Toscana, que me disse a mesma coisa, a colheita será antecipada.
Será o aquecimento Global?
Parece que sim!

Carménère - Caracteristicas

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...