quinta-feira, dezembro 11, 2008

Mais Champagnes


Krug Grande Cuvée

Hoje vou falar de uma das melhores champagnes. Borbulhas muito finas, cor amarelo que demonstra envelhecimento. No nariz os aromas são inesquecíveis: menta, limão, avelã, maçã assada e aromas minerais típicos da Chardonnay. Na boca é grandioso, frutado encorpado. Notas de baunilha e feno. Muito bom mesmo! fantástico!
Para momentos realmente especiais. Custa cerca de 890 reais.


Veuve Clicquot Brut

Mais conhecida no Brasil e com preço bem melhor que a Krug, a Veuve Clicquot é uma Champagne de alta produção mas também com uma ótima qualidade.
Cor amarelo palha bem luminosa, brilhante. As borbulhas são bem finas e persistentes.
No nariz os aromas não se intimidam, saltam do copo maçã, avelãs e pêras. Na boca tem um equilíbrio e estrutura excelentes. É uma grande compra.
Custa cerca de 210 reais.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...